Five Guys España a fait une étape clé dans la modernisation de sa zone financière en implantant la solution d’automatisation Yooz, un outil qui vous a démontré son efficacité dans les filiales du groupe comme le Royaume-Uni et la France et qui maintenant se convertit en une pièce stratégique pour la croissance de la marque sur le marché espagnol.
La chaîne, née en 1986 à Arlington, en Virginie, de la main de la famille Murrell, a créé un petit commerce familier jusqu’à devenir un phénomène international grâce à son apuesta pour les fresques de hamburgers — non congelées —, cuisinées à l’instant, et par un service direct et proche. Lorsque Five Guys est arrivé en Espagne en 2016, son acogida a été immédiat, et depuis, il n’a pas déjà eu d’expansion, il a acheté des restaurants, des fournisseurs et un volume de plus de 100 factures à gérer.
Cette croissance est devenue évidente la nécessité d’évoluer et d’optimiser l’opération financière pour s’adapter à un environnement chaque fois plus dynamique et exigeant. L’entreprise a identifié des domaines clés d’amélioration, comme l’agilité des processus, l’efficacité, la réduction des erreurs et la centralisation de la documentation. De plus, augmenter la rentabilité est essentiel pour maintenir un contrôle efficace.
Intégration avec Sage X3
C’est dans ce contexte que Five Guys España a décidé de s’adresser à Yooz. Votre intégration native avec l’ERP Sage X3 a permis une implantation rapide et sans friction, facilitant la transition d’un modèle manuel vers un totalement automatisé. À ce moment-là, l’équipe financière a commencé à se renseigner sur un système beaucoup plus agile et fiable, capable d’offrir une visibilité complète de l’état des factures en temps réel et de coordonner les procédures entre différentes équipes avec plus de clarté et de rapidité.
L’impact a été immédiat. L’automatisation permet d’éliminer complètement l’utilisation du papier, de réduire les erreurs administratives et d’accélérer la réception, la validation et l’archivage des documents. La possibilité d’accéder aux mesures et aux informations détaillées de l’équipement est une base solide pour analyser les processus et prendre des décisions plus informées. Tout cela, en outre, a renforcé la relation avec les fournisseurs, qui ont maintenant permis une gestion plus agile et des paiements les plus prévisibles.
Mercedes Tortuero, responsable des finances de Five Guys Espagne, résume l’expérience : « Nous avons permis de réduire les délais, de réduire les erreurs, de renforcer la relation avec les fournisseurs et d’assurer le contrôle, tout cela avec une intégration rapide et facile ».
Grâce à ce changement, l’équipe financière peut se concentrer sur les tares stratégiques, en déposant le chargement des tares manuelles et en évitant les risques liés au processus de documentation physique. Et, sur tout, Five Guys España s’assure que son rythme d’expansion ne compromet pas la qualité de sa gestion interne, si elle avance de manière ordonnée, efficace et durable.
La modernisation impulsée par Yooz a contribué à la croissance de Five Guys en Espagne et a consolidé une base financière préparée pour accompagner l’évolution de la marque dans les prochaines années.
