SITRA est responsable de la mise en œuvre de la dernière technologie pour améliorer et optimiser le système de traitement de l'eau industrielle en Gourmet, une entreprise dirigeante en produits chimiques et plats préparés avec siège à Paterna (Valence). Ces travaux représentent une étape importante pour la numérisation du cycle complet de l'eau en Gourmet, en ligne avec son compromis sur l'efficacité hydraulique et énergétique, ainsi que sur la durabilité.
Entre les solutions proposées par SITRA pour le nettoyage intégral de l'eau industrielle dans cette entreprise automobile, elles sont liées au réservoir d'eau, à l'épuration et aux circuits et caldeira. En particulier, SITRA a mis en œuvre un processus d'osmose inverse pour traiter l'eau industrielle, ainsi que l'installation et l'entretien d'une station d'épuration, ce qui a permis à Gourmet d'enregistrer une efficacité énergétique notable dans tout son processus de production.
Pour Jaime Álvarez, directeur général de Gourmet, « est la position fondamentale obtenue par Gourmet comme entreprise pionnière en matière de durabilité. Nous avons renforcé notre construction de notre première usine en optant pour un système de traitement du cycle intégral de l'eau industrielle, qui comprend un système de traitement de l'eau de porte comme un purificateur de dernière génération, ainsi qu'un nouveau système de contrôle et d'automatisation. entorno MES (Manufacturing Execution System)”.
WIM, l'application de SITRA qui améliore l'efficacité hydraulique de l'industrie
Pour améliorer l'efficacité hydraulique, la société a fourni à l'entreprise GOURMET son application WIM, un outil propre et multiplateforme. Cette application permet aux entreprises industrielles d'avoir un contrôle à distance de leurs installations, ce qui aide à garantir la réduction et une plus grande efficacité dans la consommation d'eau de la société chimique.
SITRA, expert dans la transformation technologique du cycle de l'eau pour l'industrie, est responsable de l'analyse de la numérisation et de la gestion du cycle intégral de l'eau pour la société Gourmet
Ainsi, l'intégration de WIM dans le cycle intégral de l'eau de GOURMET a apporté une optimisation significative des coûts d'exploitation, y compris l'efficacité hydraulique, l'efficacité énergétique, le contrôle et l'optimisation de la consommation de produits chimiques, entre autres aspects.
De plus, il a généré des horreurs dans la gestion documentaire, réduisant les délais de résolution des incidents et permettant le fonctionnement à distance des installations. Ces meilleures contributions ont contribué à ce que GOURMET se positionne comme leader dans le secteur grâce à son ferme compromis moyen-ambiant, en collaboration avec SITRA.